जायद की फसलों को रबी एवं खरीफ की फसलों के मध्यवर्ती कल में उगाया जाता है। जायद की फसल की बुआई मार्च – अप्रैल की जाती है और जून में काट लिया जाता है। यह मुख्यतः ग्रीष्म काल की फसले होती है। जायद की फसल को हम अंग्रेजी में Zaid crop कहते है।
जायद की फसल कौन-कौन सी होती है?
जायद की फसलों में प्रमुख रूप से निम्नलिखित फसल शामिल है: तरबूज, ककड़ी, खीरा, करेला, खरबूजा आदि।
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